
Menù
Tra Villafranca e Valeggio, immersa nel verde, si trova la Gherla, una piccola trattoria a conduzione familiare dove la tradizione culinaria veronese e mantovana prende vita in piatti genuini, serviti in un’atmosfera calda e accogliente.
Su prenotazione, nel periodo invernale, facciamo il bollito con la pearà
Antipasti
| Tagliere di salumi Salumi misti accompagnati da polenta e giardiniera | € 10.00 |
Primi
| Tortellini di Valeggio Tortellini ripieni di carne, con burro e salvia | € 10.00 |
| Tortellini di Valeggio (solo periodo invernale) Tortellini ripieni di carne, in brodo | € 8.00 |
| Bigoli/Tagliatelle al ragù di carne Pasta all'uovo e sugo di manzo | € 9.00 |
| Tortelli Tortelli ai vari gusti di stagione | € 10.00 |
| Bis di primi Due tipi di pasta a scelta tra quelli disponibili | € 13.00 |
| Tris di primi Tre tipi di pasta a scelta tra quelli disponibili | € 15.00 |
Secondi
| Tagliata Tagliata di manzo su letto di rucola con scaglie di grana | € 15.00 |
| Tagliata di manzo al rosmarino | € 14.00 |
| Grigliata mista Carne di maiale: salamella, pancetta, braciola e costine accompagnato da polenta | € 15.00 |
| Costata di manzo 400/500 gr | € 15.00 / € 16.00 |
| Baccalà (Solo in stagione) Baccalà della nonna accompagnato da polenta | € 14.00 |
| Trippe (Solo periodo invernale) Trippe di bovino alla parmigiana Trippe di bovino in brodo | € 8.00 € 6.00 |
| Coniglio Coniglio della nonna accompagnato da polenta | € 12.00 |
| Vitello Tonnato (Solo in stagione) | € 9.00 |
| Roastbeef (Solo in stagione) | € 9.00 |
| Roastbeef con rucola e grana | € 10.00 |
| Carne salà (Solo in stagione) | € 9.00 |
| Carne salà con rucola e grana | € 10.00 |
Contorni
| Contorni di stagione | € 5.00 |
| Bis di contorni | € 7.00 |
| Tris di contorni | € 9.00 |
Dessert
| Dolci della casa | € 5.00 |
Bevande
| Bibite (Coca-cola in lattina, fanta in lattina) | € 3.00 |
| Acqua 0.75L | € 3.00 |
| Vino 1L | € 9.00 |
| Vino 1/2L | € 4.50 |
| Vino 1/4L | € 2.50 |
| Birra piccola alla spina | € 3.50 |
| Birra media alla spiana | € 4.50 |
| Caffè | € 1.20 |
| Caffè corretto | € 1.40 |
| Amaro | € 3.00 |
| Coperto | € 3.00 |